چای گلابی باروتی نوعی چای سیاه است که برگهای آن به شکل کروی و فشرده در فرآیند تولید به هم پیچیده میشوند. این نوع چای از فرآیندهای دقیق و حرفهای برای تولید استفاده میکند که در آن برگهای چای پس از چیدن، بهصورت خاصی فشرده و گرد میشوند و بهدلیل شکل منحصر بهفردی که به خود میگیرند، به آن “گلابی” گفته می شود,